Boisson fraîche gingembre-citron

 

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau bouillante
  • 1 morceau de gingembre de la taille d'une noix
  • 1 citron ou 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 pointe de couteau de stévia en poudre

Coupez très finement, ou mixez, ou rappez  le gingembre.

Versez l'eau bouillante dessus et laisser refroidir.

Rajoutez ensuite le citron et la stévia, filtrer et mettre au frais.

 

 

Il est aussi possible de concocter la version "limonade" tout simplement en reproduisant la même recette mais avec 1/4 de litre d'eau, puis en rajoutant de l'eau pétillante à la préparation au moment de servir.

 

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