Oeufs cocotte au thon et aux épinards

Pour 6 ramequins :

  • 6 œufs
  • 6 CS de crème (coco ou amande)
  • 300g d'épinards (ou orties ou blettes) cuits et égouttés
  • 1 boîte de 200 g de thon
  • Huile d'olive, sel et épices au choix

 

Faites réchauffer les épinards avec huile d'olive, sel, poivre et épices.

 

Couche après couche, mettez les épinards, la crème, le thon émietté dans son jus, l’œuf et un peu de poivre.

 

A 180° au four au bain-marie. Sortez les ramequins quand le blanc de l’œuf est cuit.

 

Avec la yaourtière Multi-Délice, 15 mn en mode 3 avec de l'eau au fond du bac.

 

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