Boules de graisse au café (Fat Bomb)

Ingrédients 1ère version :

 

  • 50 g de coco râpée
  • 70 g d'huile de coco
  • 50 g de beurre cru
  • 1 cc de café soluble
  • 1 pincée de sel 
  • Xylitol ou stévia
  • 15 gouttes d'huile d'arôme vanille

 

Ingrédients 2ème version :

 

  • 200 g de coco râpée 
  • 70 g d'huile de coco
  • 50 g de beurre cru
  • 2 cc de café soluble
  • 2 pincées de sel
  • Xylitol ou stévia
  • 15 gouttes d'huile d'arôme vanille

Préparation :

 

Dans votre blender, diluez le café soluble dans 1 cuillère à soupe d'eau tiède. Ajoutez tous les autres ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une crème plus ou moins épaisse.

 

A l'aide d'une douille ou une seringue à garnir, déposez le contenu dans des bacs à glaçon et mettre au congélateur. Une fois bien pris, les démouler et les conserver dans une boîte hermétique ou une poche dans le congélateur.  Vous pouvez les y laisser et en sortir deux minutes avant d'en déguster !

 

Encas idéal pour une alimentation cétogène !

 

 

 

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