Crème glacée gourmande choco-noisette

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 120 g de cubes coco glacés
  • 1/2 d'avocat ou 1 petit entier
  • Stévia ou xilitol
  • 20 g (2 cl) d'eau
  • 1 cs de jus de citron vert
  • 5-6 noisettes pilées
  • 1 petite pincée de sel (pour réhausser le chocolat)
  • 10 g cacao en poudre (100% cacao), soit 2 cs 
  • 30 g de noisettes torréfiées en purée (pour ma part je la fais en avance et la conserve dans un pot hermétique).

 

 

 

 

 

Préparation :

Très facile !

 

Anticipez vos cubes de lait de coco en le mettant dans des bacs à glaçons (2 suffisent pour une boite de 400 g).

 

Pour une meilleure onctuosité, mixez les cubes de coco et ensuite ajoutez tous les ingrédients, et le tour est joué ! 

 

Avant de servir, parsemez votre crème glacée de noisettes pilées.

A déguster sans attendre !

 

Écrire commentaire

Commentaires : 0